Maison Sovage, France
Note de dégustation : assemblage d’hydrolats gastronomique, élaboré à partir de Pêche, hydrolat de Romarin et Piment d’Espelette.
Une création à la fois douce et chaleureuse autour du nectar ensoleillée de la pêche, parfumé aux notes aromatiques du romarin et subtilement relevée d’une touche délicate de piment d’Espelette AOP, véritable signature du Sud-Ouest.
Plébiscité par la cheffe Nina Métayer, championne du monde de pâtisserie, qui l’associe aux desserts à base d’agrumes.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.